ズッキーニのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニと玉ねぎを薄切りにして、フライパンにオリーブオイルを熱し炒める

2. 2

   水とコンソメを加えて、ズッキーニが柔らかくなるまで火にかける

3. 3

   粗熱が取れたらミキサーにかける。
   フライパンに戻して豆乳と塩を加え火にかける。
   沸騰前に火を止めること