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豚のにんにくハーブオイル漬けレシピ・作り方

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漬けておいて焼くだけで、お肉は柔らかくなって、味もしっかり入ってて、ワンランクアップの美味しさです！！

材料（２人分）

豚もも肉: １５０グラム

＊オリーブオイル: 大さじ１

＊にんにくスライス: １片

＊塩: 少々

＊黒胡椒: 少々

＊タイム: 少々

＊オレガノ: 少々

＊ローズマリー: 少々

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作り方

1

豚肉を袋に入れ、＊も一緒に入れ、軽くもみ、冷蔵庫で２日くらいねかす。
2

オーブントースターか、グリルで焼いたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉でよく作っていた、にんにくハーブオイル漬けを豚肉でもやってみました。

公開日：2014/03/10

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カテゴリ: 豚もも肉

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