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三つ葉とお麩のお吸い物レシピ・作り方

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三つ葉が香る、お吸い物です。

材料（２人分）

お麩: ８個

三つ葉: １束

＊お出汁: ３００cc

＊淡口醬油: 大さじ１

＊酒: 小さじ２

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作り方

1

＊とお麩を鍋に入れ火をかける。
お麩が柔らかくなったら火を止める。
2

お椀に三つ葉を入れておいて、①をそそぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

優しいお出汁と三つ葉がよく合うので。

公開日：2014/02/25

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カテゴリ: お吸い物

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