材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- 海老
- 小8〜10尾
- トマト
- 1個
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *粒マスタード
- 小さじ2
- *レモン果汁
- 小さじ2
- *醤油
- 小さじ1
- *蜂蜜
- 小さじ1
- *塩
- 少々
- *胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 海老は、茹でて半分に切っておく。
アボカド、トマトは、一口サイズに切る。
-
- 2
- *を混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、①と合わせる。
きっかけ
お店などでよく見る組み合わせの「海老とアボカド」。相性良いはずなので、自分でも作ってみたくて。
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