ゆず茶 レシピ・作り方
材料(600ml人分)
- ゆず 500g
- 氷砂糖 400g
- はちみつ 40g
作り方
- 1 ゆずは皮をむいて身をざく切りにする
- 2 瓶にゆずと氷砂糖を交互に重ねて入れてはちみつをかける。
-
3
常温で氷砂糖が溶けるまで置いておく。
10日間くらい。
その後は冷蔵庫で保存してください
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