きんぴらごぼうリメイク！きんぴらバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんぴらごぼう、豚ひき肉、卵を用意します。

2. 2

   きんぴらごぼうは、みじん切りにします。

3. 3

   ボウルに豚ひき肉を入れ、塩を加え揉み込みます。
   きんぴらごぼうと、卵を加え混ぜ合わせ、よく捏ねます。

4. 4

   成形し、油を薄く引いたフライパンに並べ火にかけます。

5. 5

   ひっくり返してよく焼きます。

6. 6

   砂糖、酢、しょう油、酒、みりんを加えます。

7. 7

   煮絡め、煮汁が少なくなったら火を止めます。

8. 8

   出来上がり～♪