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簡単!箸休めに♪白菜のゆず漬け♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
柚子の絞り汁だけで白菜を漬けたさっぱり漬物♪
材料(4人分)
白菜(内側の黄色い葉の部分)
1株分
昆布
5cm
柚子の絞り汁
1個分
作り方
1
白菜の内側の葉の黄色い部分を用意します。
2
白菜は4cm幅に切り分けます。
昆布は細く切り分けます。
3
ビニール袋に、白菜、昆布、柚子の絞り汁を入れ、空気を抜くように口を閉じます。
冷蔵庫でしばらくおきます。
4
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
田舎からゆずの絞り汁をたくさんおくってもらったので作ってみました。
公開日:2014/01/01
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関連情報
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料理名
白菜のゆず漬け
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
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