れんこんと豚肉の炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんと豚こま肉を用意します。

2. 2

   れんこんは1cm幅のいちょう切りにします。
   豚肉は一口大に切り分けます。

3. 3

   鍋に油を引き、豚肉を炒めます。

4. 4

   豚肉を炒め、色が変わったら一度、鍋から取り出します。

5. 5

   鍋にれんこんを入れ、炒めます。

6. 6

   れんこんが透き通ってきたら、豚肉を鍋に戻しいれます。

7. 7

   砂糖、しょう油、みりんを加えます。

8. 8

   煮詰めていきます。

9. 9

   煮汁が少なくなったら火を止めます。

10. 10

    出来上がり～♪