焼き魚とお寿司のコラボ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、昆布だしを入れて炊き、鮭を焼いて、身をほぐしておく。

2. 2

   きゅうりと人参は千切りにし、茹でて絞っておく。

3. 3

   卵はきんし卵にして、千切りにしておく。

4. 4

   ごはんが炊けたら、砂糖とお酢を合わせたものをご飯にかけ、内輪であおぎながら混ぜる。

5. 5

   全ての材料を混ぜ、ごまを加えたら完成。