キャベツと豚肉のおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは半月切り、玉ねぎは7㎜くらいの輪切り。キャベツは一口大にちぎります。

2. 2

   鍋に野菜→肉→野菜→肉→野菜といれて、酒をふりかけ蓋をして沸騰したら、弱火で15分蒸し煮にします。（キャベツの水分で蒸します。足りなければ水いれてください）

3. 3

   熱々でも、冷ましても。おろしポン酢と黒こしょうをかけていただきます。