エスニック風ピリッ辛きゅうり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを用意します。

2. 2

   ピーラーで皮をしましまにむきます。

3. 3

   2～3mm程の厚さの輪切りにします。
   塩をひとつまみ加えしばらくおきます。
   出てきた水気を軽く絞ります。

4. 4

   ごま油とナンプラーを加えよく和えます。

5. 5

   豆板醤を加えよく和えます。

6. 6

   よく混ぜ合わせます。

7. 7

   出来上がり～♪