エスニック風ピリッ辛きゅうり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを用意します。

   

2. 2 ピーラーで皮をしましまにむきます。

   

3. 3 2～3mm程の厚さの輪切りにします。
   塩をひとつまみ加えしばらくおきます。
   出てきた水気を軽く絞ります。

   

4. 4 ごま油とナンプラーを加えよく和えます。

   

5. 5 豆板醤を加えよく和えます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 出来上がり～♪