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豆乳とカボチャのポタージュ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
kumagoro
子供に好評です
材料(3人分)
カボチャ
1/8
たまねぎ
1/2
バター
大さじ1
豆乳
1カップ
塩
少々
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作り方
1
たまねぎをみじん切り、カボチャは角切りにする。
2
バターでたまねぎをいためる。
3
カボチャと豆乳を加えて、カボチャが柔らかくなるまで煮込む。
4
カボチャを潰して、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2012/11/05
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
豆乳とカボチャのポタージュ
このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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