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コーンたっぷり豆乳スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SAKOTAKO
豆乳の入ったあっさり味のスープです
コンソメを入れて簡単に。
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ホールコーン
1缶
豆乳
2カップ
塩
少々
コンソメ
1個
水
1カップ
バター
10g
作り方
1
玉ねぎを薄くスライスし、バターをひいた鍋でしんなりするまで炒めます。
2
水、コーンを入れて沸騰後5分くらいにます。
その後、豆乳、コンソメを入れて煮立たないようにあたためます。
3
塩で味を調整して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳は沸騰させないようにします。
きっかけ
豆乳を使い切りたくて
公開日:2012/11/01
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料理名
コーンたっぷり豆乳スープ
このレシピを作ったユーザ
SAKOTAKO
30代の主婦です。娘も小さいので短時間で作れるような簡単レシピを投稿しています。
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