みょうが炒め♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
薬味で生で食すことが多いみょうがですが、炒めてもおいしいです♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

みょうが
5～6個
ごま油
小1/2
しょう油
小2
かつお節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    みょうがを千切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて、みょうがをしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    しょう油を加えてササッと合わせます。
  4. 4
    かつお節をふりかけます。

    出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生で食することが多いみょうがを炒めてみました。

公開日：2012/10/30
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関連情報

カテゴリ
みょうが
料理名
みょうが炒め

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/23 21:37
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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