簡単！さっぱり！鮭寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくあんは細かく刻みます。

2. 2

   きゅうりは輪切りにスライスして塩もみをし、水を切ります。

3. 3

   鮭はタジン鍋で蒸し上げます。
   
   レンジで加熱してもOK。

4. 4

   砂糖、塩、酢を合わせて寿司酢を作ります。

5. 5

   ご飯に寿司酢をあわせていきます。
   
   うちわで扇いでツヤを出します。

6. 6

   きゅうりとたくあんと鮭を混ぜ合わせます。
   
   すったゴマをふりかけます。

7. 7

   出来上がり～♪