オクラの鶏ひき肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに鶏ひき肉を入れて、塩を加えてよく揉みます。

2. 2

   ごまをすって、ボウルに加えます。
   更によく揉んで粘り気を出します。

3. 3

   オクラを板ずりして、ヘタをとります。
   
   オクラにひき肉を巻きつけていきます。

4. 4

   フライパンに油を引いて焼いていきます。

5. 5

   少しずつ焼き面をずらしながら前面に焼き色が付くようにします。
   
   しょう油、酒、みりんを加えて煮詰めます。

6. 6

   汁気がなくなってトロミが出たら火を消します。

7. 7

   出来上がり～♪