ダッチーブンdeスペアリブの味噌釜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブに塩・こしょうをふりかけます。

2. 2

   ダッチオーブンにアルミホイルを敷き網をのせます。

3. 3

   網にしょうがを乗せ、スペアリブを乗せて、セロリをのせます。

4. 4

   味噌、みりん、小麦を練り合わせ、3の上にまんべんなく塗りこみます。

5. 5

   アルミホイルをかぶせて1時間漬け込んでおきます。
   
   この間に火の準備をしましょう。

6. 6

   ダッチオーブンを中火にかけて1時間程煮込みます。
   
   味噌のいい香りがしてきます。

7. 7

   出来上がり～♪