梅でさっぱり☆夏にお勧め♪大根ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵はゆでておく。大根は千切りにして、水に１０分ぐらいさらしておく。きゅうりは、薄くスライスし、塩を振りかけて１０分ぐらいおく。
- 2 きゅうりから水が出るので、絞る。大根は水からざるにあげておく。
- 3 ②のきゅうりと大根をボウルに入れ、梅ドレッシングで和える。
- 4 ③と①のゆで卵を器にもりつけ、鰹節をまぶしたら完成。
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