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蓮根とベーコンのきんぴら レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
chococco3215
ベーコンのうま味とごま油でめっちゃ美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
レンコン
200g
ベーコン
3枚
ごま油
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎蜂蜜(砂糖でも)
小さじ1
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作り方
1
レンコンは皮を剥いて、スライサーで薄く切り、水にさらします。
ベーコンは1cm幅程度に切ります。
2
フライパンにごま油をひいて、ベーコンを炒めます。
3
レンコンを加えて、さっと炒めて◎の調味料を加えてかき混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食感を残すためにさっと炒めましょう♪
きっかけ
あった材料で金平を作ってみました♪
公開日:2012/04/18
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関連情報
カテゴリ
れんこん
関連キーワード
レンコン
ベーコン
簡単
炒め物
料理名
レンコンとベーコンの金平
このレシピを作ったユーザ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/31 10:07
写真分かりづらいですが、お弁当用に作りました! いつもしょうゆ味のきんぴらなので新鮮でした^ ^
ぴは
ぴはさん、つくれぽありがとうございます!美味しそうなお弁当の一品に加えていただいて嬉しいです♪
関連カテゴリ
レンコンのきんぴら
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