材料（2人分）
- ご飯
- 2膳
- ひき肉
- 100ｇ
- ワケギ
- 1本
- 塩麹
- 大1
- しょう油
- 大1
- 卵
- 1個
- こしょう
- お好みで
作り方
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- 1
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- フライパンでひき肉を炒めます。
-
- 2
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- ワケギを加えて炒めます。
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- 3
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- 冷ご飯を加えます。
-
- 4
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- 塩麹を加えてよく和えます。
パラパラしてきます。
しょう油を加えて味を調えます。
-
- 5
-
- 卵を加えて手早く混ぜます。
-
- 6
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- パラパラのチャーハンになりました。
-
- 7
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- 出来上がり～♪
きっかけ
塩麹をご飯に混ぜたらパラパラになったのでチャーハンにしたらパラパラチャーハンになるかなぁと思い作ってみました。
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