甘くて美味しい！青りんごジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青りんごを用意します。

   

2. 2 皮をむいて薄く切ります。

   

3. 3 鍋に青りんごと砂糖とはちみつを入れます。
   弱火にかけ木へらでかきまぜます。

   

4. 4 底にこげつかないように木へらでかき混ぜ続けます。

   

5. 5 20分程してトロっとしてきたらレモンスライスを加えます。
   
   このレモンスライスは出来上がってから取り出してもいいです。
   今回は細かく切ってジャムに入れました。

   

6. 6 更に10分後しっとりしてきました。

   

7. 7 更に１０分後トロミがましてきました。

   

8. 8 更に１０分後出来上がり～♪

   

9. 9 熱湯消毒した瓶にジャムが熱いうちに詰めます。

   

10. 10 蓋をして瓶をひっくり返します。
    5分程そのままにします。
    元に戻してしばらくすると蓋がポンと音がなります。
    保存完了です。

    

11. 11 出来上がり～♪