楽♪パーティー♪ホットプレートdeチーズフォンデュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、砂糖、イースト、牛乳水をこねます。

2. 2

   バターと塩を加えて生地を叩きます。

3. 3

   ボウルに入れて1次発酵させます。
   生地が倍になったらベンチタイム15分をおいて、
   食パンの型に入れて2次発酵させます。

4. 4

   2次発酵できたら、210°に熱したオーブンで30分焼きます。

5. 5

   食パンを中にチーズが入るようにくりぬきます。
   
   くりぬいたパンもつけ種として使います。

6. 6

   じゃが芋、人参、さつま芋は蒸かします。
   ブロッコリー、アスパラはレンジに3分程かけます。
   ウィンナーは半分に切り、エリンギは1/8の太さに裂きそのままホットプレートに並べ焼きます。

7. 7

   食パンの中身も一口大に切り並べます。
   
   ホットプレートを170°にいれます。

8. 8

   ミルクパンに牛乳、白ワイン、チーズを入れて溶かします。

9. 9

   鍋パンに溶かしたチーズを注ぎます。

10. 10

    火を通さず並べたエリンギやウィンナーに火が通ればＯＫです。

11. 11

    出来上がり～♪