インスタントラーメンで作る、海鮮あんかけラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水500ｃｃにニンジン、冷凍物を入れ、沸騰させます。

2. 2

   麺とキャベツを投入。

3. 3

   麺がほぐれてきたら、シメジと生卵を投入。

4. 4

   煮えたら火を止めて、ラーメン付属のスープの素を加え、よく混ぜる。

5. 5

   そこに冷水で溶いた片栗粉を、少しずつまんべんなく混ぜ込む。

6. 6

   最後に、再度火を付けて、一煮立ちしたらざっくり混ぜて、火を止める。

7. 7

   ラーメン丼に移して、できあがり。