牛しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ももスライスは沸騰したお湯でさっと茹でる。火が通ったら冷水に取り上げ水気を切る。

2. 2

   玉葱は薄くスライスし水にさらし、貝割れ大根は根っこを切り水洗いし水気を切る。ミニトマトは１／４にカットする。

3. 3

   牛ももスライスの上に貝割れ大根、玉葱、ミニトマトをのせて巻く。巻いた所をピックなどで止める。

4. 4

   ドレッシングやポン酢などをかけたら出来上がりです。