豚とジャガイモの味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ジャガイモは千切りにして水にさらしておく。
葱は小口切りにしておく。
豚肉は食べ易い大きさに切って酒をまぶしておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をいれて、豚肉をいれ、色が変わる直前に１のジャガイモをしっかり水切りして投入し炒めていく。
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3
ジャガイモに火が通ったら、合わせ調味料を入れて１分ほど炒める。
最後に葱とバターを入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
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