材料(4~5人分)
- オレンジジュース
- 500cc
- オレンジ(今回はデコポンを使用)
- 3個
- ゼラチンパウダー
- 2袋(10g)
- 水
- 大3
作り方
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- 1
- オレンジの皮を剥いて薄皮も頑張って剥いてください。
ゼリーを作る大きめな容器に一口大にして入れます。
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- 2
- ゼラチンパウダーを小鉢に出して水を入れてふやかしておきます。
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- 3
- オレンジジュースを鍋に入れて温めます。人肌程度に温まったら②を入れて溶かします。
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- 4
- ゼラチンが溶けたらゼリー液を①に流しいれます。
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- 5
- 荒熱が取れたら冷蔵庫でよ~く冷やして出来上がりです。
おいしくなるコツ
やわらかいめのゼリーがお好みの方はオレンジジュースの量をあと100ml程まで増やして作ってもいいです。
私は固い目が好きなのでこの分量で作りました。
きっかけ
子供の誕生日に大きなゼリーを作りました。
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