材料（4人分）
- 牛乳
- 2カップ
- 薄力粉
- 30ｇ
- バター
- 40ｇ
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 耐熱ボールに、薄力粉とバターを入れ、1分半レンジにかけます。
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- 2
- レンジから取り出して、泡だて器でダマがなくなるように、よく混ぜます。
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- 3
- 牛乳を少しずつ加えながらのばします。
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- 4
- 牛乳を全部入れ終わったら、レンジで７分半かけます。
途中、時々、かき混ぜましょう。
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- 5
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- 出来上がり～♪
おいしくなるコツ
牛乳を入れたら、レンジにかけ、途中様子をみながら時々かき混ぜましょう。
きっかけ
レンジで簡単に作れると日常のお料理に使えて便利。