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ごぼうのサラダ レシピ・作り方

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time77777
きんぴらに飽きたらサラダに♪
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

ごぼう
１本
人参
1/2本
ごま油
小匙２
唐辛子
１本
砂糖
小匙1/2
塩・胡椒
少々
マヨネーズ
大匙２
すりゴマ
大匙２
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作り方

  1. 1
    ごぼう、人参を千切りごぼうは酢水であく抜きする
  2. 2
    フライパンにごま油、種を抜いた唐辛子(小口切り)を加え、ごぼう、人参を加える
  3. 3
    炒めたら火を止め、砂糖、マヨネーズ、すりゴマを入れてかき混ぜ、塩、胡椒で味を調えて出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きんぴらに飽きたらマヨでサラダに♪

公開日：2011/01/31
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関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
ごぼう サラダ 簡単 ゴボウ
料理名
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

time77777 普段作る料理がメインです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/02 18:50
炒めてからマヨで合えるやり方は初めてでした！凄く美味しかったです(^o^)リピ決定♪
Chako0207
作ってくれてありがとうございます♪ どうぞ、ピリカラを堪能してくださいヾ(*´∀｀*)ﾉ

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