残りのトマトソースで!ナスとひき肉の一品 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ひき肉 100g
- ナス 1本
- トマトソース(残りもの) 100gくらい
- ウスターソース 小さじ1
作り方
-
1
豚ひき肉をフライパンで中火で炒める。
(焦げつきそうなら、サラダ油を入れてもOK!) - 2 1に火が通ったら、乱切りして、水にさらしたナスをフライパンに入れてさらに炒める。
- 3 ナスが少ししなっとしてきたら、トマトソースとウスターソースを入れて弱火で炒めて、完成!
きっかけ
ピザを作ったときにトマトソースが余ったので、一品を作ってみました!
おいしくなるコツ
味を濃くしたいときは塩やウスターソースを追加すると良いです!
- レシピID:1790017747
- 公開日:2024/07/01
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ナンに挟んで食べても美味しいです!