きゅうりの味噌おかかあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは７ミリ前後の小口切りにする
- 2 ポリ袋に味噌と削り節を入れモミモミして混ぜる
- 3 ２の味噌おかかに小口切りしたきゅうりを入れてよく混ぜる
- 4 冷蔵庫に３０分から１時間ほどいれて味をなじませる
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あまり長時間おくと水分が出るので味をなじませるのは３０分から１時間で食べてください