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ナスの豚バラ巻き♡ レシピ・作り方
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ネサラン
甘味噌だれでご飯がススム♡お弁当にも!
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材料(2人分)
ナス
2本
豚バラ肉
150gほど
☆砂糖
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆味噌汁
小さじ2
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作り方
1
ナスのヘタを落とし、縦に4等分に切る
→ラップで巻いて600W4分加熱する
2
ナスの粗熱が取れたら、豚バラ肉をナスの周りに巻いていく
3
フライパンに並べ、中火にかける
→焼き目が付いたらひっくり返して、分量外の酒や水を少々入れて蒸し焼きにする
4
☆を入れて絡めたら出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスがあったので
公開日:2024/05/28
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ネサラン
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