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ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ レシピ・作り方

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いーる0227
さっぱりで美味しい!下味はゆずに入れて甘みと風味アップ!作り置きにもおすすめ!

材料(2人分)

トマト
一個
きゅうり
一本
豆腐
150g
大葉
一束(10枚)
【ソース】
めんつゆ
大さじ3
シークヮーサーポン酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ゆずチューブ
2センチ
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作り方

  1. 1
    きゅうりとトマトを水洗いして、豆腐ときゅうりとトマトをさいの目切りにして、ボウルに入れます
  2. 2
    大葉を微塵切りにし、手順1のボウルに【ソース】と大葉を入れて全部混ぜて、出来上がり。

おいしくなるコツ

作ったマリネを冷蔵庫に入れて、食べる前に出した方がもっと美味しいです

きっかけ

ヘルシーでさっぱり野菜食べたいためです

公開日:2024/05/24

関連情報

カテゴリ
その他のマリネしそ・大葉作り置きの野菜きゅうりトマト全般

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