ヘルシー夏におすすめ!トマトときゅうりと豆腐マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 一個
- きゅうり
- 一本
- 豆腐
- 150g
- 大葉
- 一束(10枚)
- 【ソース】
- めんつゆ
- 大さじ3
- シークヮーサーポン酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- ゆずチューブ
- 2センチ
作り方
-
- 1
- きゅうりとトマトを水洗いして、豆腐ときゅうりとトマトをさいの目切りにして、ボウルに入れます
-
- 2
- 大葉を微塵切りにし、手順1のボウルに【ソース】と大葉を入れて全部混ぜて、出来上がり。
おいしくなるコツ
作ったマリネを冷蔵庫に入れて、食べる前に出した方がもっと美味しいです
きっかけ
ヘルシーでさっぱり野菜食べたいためです
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