【減塩】だしの効いた和風野菜のお煮しめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて輪切りにする。

2. 2

   材料①②と、切ったにんじんを耐熱ボールに入れてレンジで加熱する。
   500w/約10分
   別の器に出汁少々とにんじんを移しておく。

3. 3

   にんじんを煮たダシ汁に、冷凍和風野菜ミックス(インゲンは取り除く)と、材料③④を入れて、レンジで加熱する。
   500w/約10分

4. 4

   最後にしょうゆとインゲンを入れて、レンジで加熱する。
   500w/1分

5. 5

   先ほどのにんじんを、花型でくり抜く。
   冷ました和風野菜ミックスと、にんじんを彩りよく盛り付ければ出来上がり。