材料(2人分)
- 豆腐
- 一個
- サニーレタス
- 2枚
- ☆コチュジャン
- こさじ2/3
- ☆鶏ガラスープのもと
- こさじ1/2
- ☆薄口醤油
- こさじ1
- ☆酢
- こさじ1
- ☆さとう
- こさじ1/2
- ☆にんにくちゅーぶ
- 三センチ
- ☆胡麻油
- 大さじ1
- ☆ごま
- こさじ1
作り方
-
- 1
- ☆をすべて混ぜ合わせておく
-
- 2
- 豆腐を一口サイズにきる
-
- 3
- キッチンペーパーでくるみ水気をとる
-
- 4
- サニーレタスを一口サイズにちぎる
-
- 5
- サニーレタス、豆腐、☆の調味料をすべて合わせ軽く混ぜ合わせたら完成です
おいしくなるコツ
混ぜ合わせ時間がたつと水気がでるので
食べる直前に調味料と和えてください
きっかけ
ピリ辛サラダが食べたかったので