握るときは熱すぎないよう、やけどに気をつけて握りましょう。手にお米がつかないために、手を水で冷やすとうまくいきます。水でべちゃべちゃにならないように軽く水気を切ってから握ります。
余ったアヒージョをおにぎりにしたら、絶品です♪アヒージョの和風アレンジレシピがあまりなかったので、作ってみました。
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