ナスとシシトウの煮浸し レシピ・作り方

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松本琴子
野菜の煮浸しです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

シシトウ
140g
ナス
一本
100ml
みりん
100ml
砂糖
小さじ2
めんつゆ
大さじ3

作り方

  1. 1
    シシトウはヘタを切り、ナスは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、みりん、砂糖、めんつゆを入れて煮立たせる。
  3. 3
    ナスとシシトウを入れて火が通るまで煮る。
  4. 4
    火を消して10分くらい置いておき、完成。

きっかけ

シシトウがあったので。

公開日:2021/10/17

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/07 23:11
レシピ参考にさせていただき美味しくできました。 ありがとうございます!
hata5017
ありがとうございました!

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