コクうま！マヨポンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、砂糖大さじ1と片栗粉大さじ2を絡ませて5分ほどおく。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1をひいてガーリック(あれば)を焼く。この時焦げないように弱中火程度。

3. 3

   鶏肉を入れ強中火にして片面をこんがり焼く。焦げやすいので注意！

4. 4

   片面に焼き目が付いたらひっくり返して弱中火。中まで火をじっくり通す。

5. 5

   鶏肉を焼いてる間にタレ☆を混ぜ合わせておく。

6. 6

   鶏肉が焼けたらフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、5のタレを投入！
   1分ほど肉とタレを絡ませて出来上がり♫