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もやしのピリ辛中華炒め レシピ・作り方

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松本琴子
ラー油を使った炒めものです。

材料（1～2人分）

もやし
100g
ポン酢
大さじ1と半分
ゴマ油
一回し分
ラー油
三プッシュ
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作り方

  1. 1
    フライパンでもやしを炒める。
  2. 2
    火が通ったらポン酢を入れて味を染み渡らせる。
  3. 3
    ごま油とラー油を入れて、水分がなくなるまで炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛くて簡単な炒め物が作りたかったから。

公開日：2021/10/01
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カテゴリ
もやし炒め

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