長芋のわさび漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミツカンのかんたん酢にわさびチューブから2cm出したわさびを溶かします。（かんたん酢でなく、すし酢でも可！）

2. 2

   長芋は拍子切りし、わさびを溶かしたかんたん酢に入れます。（容器はなるべく小さいものを使い、長芋が液に浸かるように。）

3. 3

   2時間たったら、あっさり漬けの完成です！
   しっかりが好きな方は6時間以上、自分の好きな浸かり具合を探してみてくださいね！