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かしわ入り☆ふんわり卵うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぎすあんくん
とりの出汁が出ておいしいです
材料(1人分)
みず
250ミリリットル
めんつゆ(二倍)
250ミリリットル
とりむね肉
50グラム
たまご
一個
うどん
1玉
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作り方
1
鍋にみずとめんつゆをいれ沸騰させる
2
とりむね肉は一センチくらいの大きさにきる
3
鍋にとりむね肉をいれ二分間煮る
4
うどんをいれ1分煮る
5
ボールにたまごをわりよく溶く
6
沸騰しているところにたまごを少しずつ流し入れる
7
おたまで少したまごを潰すように混ぜたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うどんが柔らか目がお好きな方は煮込む時間を長くしてください
きっかけ
いつもと違ううどんを食べたかったので
公開日:2021/07/14
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このレシピを作ったユーザ
ぎすあんくん
子供向けの料理や韓国料理をよく作ります! 手の込んだ料理よりも時短料理が多いと思います。 つくれぽはほぼその日のうちにお返事できると思います!
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