材料(1人分)
- 辛麺らーめん
- 一個
- ねぎ
- 5本分
- たまご
- 一個
- みず
- 450ミリリットル
作り方
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- 1
- 鍋に水をいれ沸かす
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- 2
- 付属の顆粒スープをいれとかす
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- 3
- 麺をいれほぐし2分半タイマーをセット、スタートする
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- 4
- 2分たったら
卵をわりいれる
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- 5
- すぐにお玉でつぶす
(沸騰しているところへいれてください)
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- 6
- タイマーがなったらすぐにどんぶりへ盛る
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- 7
- 刻んだねぎをのせたら完成です
おいしくなるコツ
表記されているゆで時間は3分ですが固めんが好きなので短めに変更しました
きっかけ
いつもとちがうラーメンが食べたかったので