シンプルisベスト☆チンゲン菜の塩ニンニクいため レシピ・作り方
作り方
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- 1
- チンゲン菜を4センチくらいにきり
茎と葉の部分にわける
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- 2
- にんにくをスライスする
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- 3
- フライパンに胡麻油をひきニンニクを弱火でいためる
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- 4
- 香りが出てきたら
強火にしてチンゲン菜の茎をいれいためる
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- 5
- 少ししんなりしてきたら葉の部分をいれる
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- 6
- 塩をまんべんなくかける
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- 7
- 塩賀よく混ざり全体がしんなりして火がとおったら完成です
おいしくなるコツ
ニンニクは弱火でいためることて胡麻油に香りがつき、美味しくなります
きっかけ
チンゲン菜が安かったので
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