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味噌豆乳鍋 レシピ・作り方

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松本琴子
味噌味の豆乳鍋です。
みんながつくった数 1

材料(6人分)

1L
豚コマ肉
400g
白菜
五枚
人参
一本
ネギ
一本
もやし
200g
豆乳
400ml
お酒
大さじ2
味噌
お玉一杯半
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作り方

  1. 1
    白菜、人参、ネギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、豚コマ肉、お酒、人参を入れて煮込む。
  3. 3
    沸騰したら白菜、ネギ、もやしを入れて煮込む。
  4. 4
    全体的に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、よく混ぜたら豆乳を入れ、さらによく混ぜながら一分ほど煮る。
  5. 5
    器に盛ったら完成。

きっかけ

豆乳鍋が食べたかったので。

公開日:2021/02/12

関連情報

カテゴリ
豆乳鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/14 19:33
参考にさせていただきました♪美味しかったです^ ^
nikoko
ありがとうございます!嬉しいです。

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