ローズマリーレモン蒸しステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉の両面を包丁の背で叩いて柔らかくする。

2. 2

   フライパンに肉、ローズマリー、スライスしたレモンを入れて塩をかける。

3. 3

   弱火で蓋をして蒸す。

4. 4

   フライパンに接している面の肉に火が通ったら裏返してまた蓋をする。

5. 5

   両面に火が通ったら完成。