鶏むね肉で！フライパン１つで！串に刺さない焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、酒大さじ１と塩コショウをふり、片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   3センチ幅くらいに切ったネギをフライパンで焼き目が付くまで素焼きして、取り出しておきます。

3. 3

   同じフライパンを熱して油をしき、鶏むね肉を中火で両面こんがり焼き中まで火を通します。

4. 4

   鶏むね肉が焼けたら、ネギを戻して、☆を入れ、混ぜ合わせます。１分くらタレをからめて、とろみがついたら完成です！