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菊芋と鮪の佃煮炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
Cyndi
いただき物の佃煮は炊き込みご飯にして消費しています
菊芋は皮ごとで、炊くとご飯によく馴染みます
材料(3〜4人分)
お米
2.5合
菊芋
1個
ニンジン
2cm
マグロの佃煮
一袋
醤油
大さじ1
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作り方
1
お米をといで30分放置。
水はフツーに適量入れる。
醤油大さじ1入れる。
菊芋とニンジンをみじん切りにして、マグロの佃煮とお米の上に乗せて炊くだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
佃煮が甘いので、少し醤油を入れて味を引き締めます
きっかけ
菊芋のアレンジ初案、いただき物の佃煮を炊き込みご飯にして美味しくいただきます!
公開日:2020/11/28
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Cyndi
めんどくさがり屋!でも人間と犬や猫のごはんを作っています。こんな私のレシピを見ていただけたら嬉しいです♪
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