レンジで簡単！ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、濡らしたキッチンペーパーで包んで容器に入れ500w電子レンジで10分加熱します。(※ キッチンペーパーは電子レンジ対応のものをご利用下さい。)
2. 2 1のキッチンペーパーをはずし、マッシャーでしっかり潰します。
3. 3 2が冷めないうちに冷凍コーンを入れて軽く混ぜます。
4. 4 きゅうりは薄切りにし、塩揉みして10分程おいた後、両手できゅうりの水分をしっかりと絞ります。
5. 5 ハムは半分に切り、さらに１センチ幅にきります。
6. 6 3の粗熱がとれたら、マヨネーズ、ハム、きゅうりを入れてよく混ぜ合わせます。
7. 7 最後に塩こしょうで味を調え、上から粉チーズをふりかけ皿に盛り付けて完成です！