簡単＊卵と玉ねぎとえのきのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を入れて熱したフライパンに、5mm幅に切った玉ねぎと半分に切ったえのきを入れて炒める。

2. 2

   野菜がしんなりしてきたら、溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜる。

3. 3

   卵が半熟状態になってきたらコンソメと塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛ったら完成。