パパイヤしりしりとスパムのカレー炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青パパイヤ
- 1/2個
- 人参
- 1/4個
- ニラ
- 5本くらい
- スパム
- 100g
- カレー粉
- 大さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 青パパイヤはしりしりして(千切りにして)水にさらしておく。
人参もしりしりし、ニラ、スパムを3cmくらいに切っておく、
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- 2
- フライパンにサラダ油をひき、青パパイヤ、人参、スパム、塩こしょうを入れ、しんなりするまで炒める。
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- 3
- ②にニラ、カレー粉、麺つゆ、酒、こしょうを入れ、しばらく炒めて味が馴染んだら出来上がり☆
きっかけ
たまに作るパパイヤしりしり炒め、カレー味も美味しいはずと思い、作ってみました☆